ガゼウニ。
船岡の居酒屋でご飯してたら、ウニがあった。
安かったのでいただいた。
美味しかった。

お肉は食べなくていいけど、魚介類はやめられない。


これまで一番美味しかったウニは、北海道知床ホテル先で頼んだウニ。
現地の人に頼んで取り立てのウニをお願いしたら、
漁師さんに電話してくれて、今上がったばかりのウニをタッパーに
入れきれないくらい持ってきてくれた。
最高級のウニだった。
北海道の人は時に、人が良いから原価で食べさせてくれた。
今なら1万円出しても無理だろうなあ。